Resep Cara Membuat Bubur Ayam

Resep Cara Membuat Bubur Ayam - Bubur Ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok di santap saat sarapan. Selain rasanya yang enak dan pastinya membuat kenyang, Cara Membuat Bubur Ayam juga sangat praktis. Jadi gimana sih Cara Membuat Bubur Ayam Spesial yang bisa kita buat di rumah sendiri? Ayo kita simak caranya...!

Resep Cara Membuat Bubur Ayam Spesial
BAHAN:
2 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
5 siung bawang putih, cincang
100 gr bawang bombay, cincang
1/2 ayam, potong kecil-kecil
2 sdm saus tiram
1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk
1 sdm ROYCO rasa ayam
150 gr jamur kancing kaleng, iris
150 gr jagung manis pipilan
Bubur:
150 gr beras
800 ml air
3 cm jahe, memarkan
2 batang serai, memarkan
Taburan: kulit pangsit, iris, goreng; daun ketumbar
Pelengkap: saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara Membuat Bubur Ayam :

1. Bubur: masak beras bersama air, jahe, dan serai hingga menjadi bubur setengah matang, angkat.
2. Panaskan minyak bersama minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, saus tiram, garam, dan merica bubuk, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan penyedap rasa ayam, jamur, dan jagung, masak hingga ayam lunak, angkat. Masukkan ke dalam bubur, aduk rata.
3. Masak bubur bersama ayam hingga bumbu merata dan ayam lunak, angkat.
4. Sajikan hangat, taburi pangsit goreng dan daun ketumbar. Lengkapi dengan saus sambal dan acar.

Bubur Ayam Spesial siap dihidangkan untuk 6 orang. Selamat Mencoba...